Iako neki Međimurci niti ne znaju što je to raštika (zeljasta zelena biljka slična kelju koja se u Hrvatskoj uglavnom uzgaja u priobalnom djelu), to nije spriječilo Gorčence da sudjeluju na tradicionalnoj, jubilarnoj 10. „Raštikijadi 2022“ u Hercegovini u subotu, 31. listopada 2022. godine, a u toj su susjednoj zemlji proveli tri uzbudljiva dana. Općina Goričan bila je i partner organizatoru ovog događaja, Agroturizmu Marića gaj, vlasnika Tonija Marića, u Ružicama.
Rezultat je to odlične suradnje Udruge Sport za sve iz Goričana i Općine Goričan s Agroturizmom Marića gaj i Općinom Grude te njezinom turističkom zajednicom, a na ovaj događaj su ovoga puta otišli članovi udruge Sport za sve: tajnik Zvonimir Lepoglavec, Stjepan Kolenko i Zvonko Malek, ali i, prvi put, načelnik Općine Goričan Emanuel Sinković u ime općine, što je ovoj suradnji donijelo dodatnu jačinu.
Oni su od subote, 29. listopada do utorka, 1. studenoga 2022. godine boravili u Hercegovini, gdje su osim sudjelovanja na „Raštikijadi“ posjetili i prirodne i kulturne znamenitosti toga kraja, kao što su Prirodni vodeni park Koćuša, Međugorje, pećina Ravlića… Nakon završetka „Raštikijade“ u ranim jutarnjim satima na blagdan Svih svetih, krenuli su put Međimurja, taman na ručak s obiteljima i obilazak groblja.
RUŠTIKA JE SUPER, ALI I MEĐIMURSKI GRAH SA ZELJEM!
– Na Raštikijadi smo sudjelovali kao gosti koji su prezentirali međimurske specijalitete ovoj velikoj kulinarskoj manifestaciji. Pripremali smo grah sa zeljem i svinjskim nogicama, promovirali i naša tradicionalna jela kao što su gibanice, bučino ulje, kukuruzni kruh… Toni Marić bio je gost na našoj nedavnoj manifestaciji „Kaj su jeli naši stari“, gdje je predstavljao ručno rezanje pršuta i domaćih sireva i bio glavna atrakcija – rekao je načelnik Općine Goričan Emanuel Sinković, koji je bio oduševljen posjetom i nije požalio 700 km puta do tamo.
Vrijedne žene iz Goričana ispekle su za „Raštikijadu“ tradicionalne, domaće međimurske proizvode, od mesa s tiblice i raznih namaza i sireva do kolača, uključujući i međimursku gibanicu koja je planula u rekordnom roku. Također, Gorčenci su predstavili i njihove vrijedne rukotvorine. Anica Tisaj napravila je lutke od luščija (kukuruzne komušine), a Verica Gudlin vaze od papira.
POMAMA ZA MEĐIMURSKIM GIBANICAMA
– Pomogli smo popularizaciji ove manifestacije jer smo, prije pet godina prvi put, došli s tri stola finih kolača, a ponudili smo posjetiteljima i pretepeni grah, meso s tibice itd. Posjetitelji „Raštikijade“ se već pitaju „A gdje su Međimurci?“ upravo zbog naših kolača, posebno gibanica. Osim promocije međimurskih jela, ovaj je posjet vrlo važan za našu udrugu „Sport za sve“ Goričan i Općinu Goričan i zbog daljnje suradnje i promocije naših sportskih aktivnosti. Kao udruga, pozvani smo da dođemo na proljeće na nekoliko dana i promoviramo nordijsko hodanje, u kojem smo vrlo aktivni na području čitave Hrvatske. Tamo toga još nema. Osim što ćemo ih podučiti nordijskom hodanju, bit će to i prilika da obiđemo njihove prirodne znamenitosti – rekao je tajnik udruge „Sport za sve“ Goričan Zvonimir Lepoglavec.
Na ovom, jednom od najvećih kulinarskih događaja u Hercegovinu koja okuplja mnoštvo posjetitelja, natjecalo se 50 ekipa iz Bosne i Hercegovine i Hrvatske, a štandove su dakle imali i svima već dragi gosti nevezano uz raštiku. U zabavnom dijelu programa sve nazočne zabavljali su domaći momci iz TS Stari Fenjer, Složni Bećari i TS Đeram iz Vinkovaca.
Na koncu, za one koji su se pitali, put i sudjelovanje s gurmanskim specijalitetima na tom događaju Gorčenci su financirali sami, iz svojih privatnih džepova.
Pogledajte kako je bilo u fotogaleriji, koja će vas očarati i ljepotom hercegovačke prirode, a na videu Pro TV-a pogledajte Gorčance i njihove specijalitete (od 1:26 minute).
