Da, doista, Zlata Tomašek je “kraljica flanci” na tržnici ispred Doma umirovljeika u Nedelišću. Dolazi ovamo već godinama svaki dan, osim četvrtka, kad je na sajmu u Varaždinu.
Teta Zlatica, kako je mnogi zovu od milja, ima 75 godina i neumorna je u svom poslu. Sa 16 godina položila je vozački ispit za traktor, kako bi lakše mogla obrađivati njive, a odmah i za kombi, kako bi svoje proizvode mogla dostaviti bliže kupcima. I još uvijek sama vozi i odlazi na teren vez ikakvih problema.
Gospođa Tomašek je iz mjesta Bikovca kod Maruševca, a zadnjih godina posvetila se više proizvodnji flanci, odnosno presadnica. Nema čega nema. Danas su u Nedelišću brojni kupci kupovali presadnice od rajčice, paprike, zelja, jagoda, krastavaca, tikvica, peršina, luka, celera… Među kupcima smo zatekli i Barbaru Posavec iz Nedelišća, koja nam je rekla da flance kupuje samo kod tete Zlatice i da uvijek ima izvrsno povrće.
Svaka čast. Zlatici Tomašek želimo dobro zdravlje i još puno kvalitetnih presadnica.
