Na Prvom Memorijalu Tanja Kos, održanom u Kuršancu, dok su se 33 vatrogasne ekipe iz Međimurske i Varaždinske županije natjecale u vještinama, pažnju mnogih privukao je jedan miris – miris svježe pečenih languša. Za tu nezaboravnu mirisnu kulisu zaslužne su tri žene: Ines Čirila, Spomenka Hlapčić i Slavica Žnidar.
Uz podršku Gorana Šardija, koji je pripremio tijesto, vrijedne su žene cijeli dan pripremale languše i dijelile ih s osmijehom. Posjetitelji su mogli birati između dodataka poput vrhnja, češnjaka, kečapa ili majoneze, a redovi ispred njihova štanda svjedočili su koliko su svi uživali u domaćim okusima.
LANGUŠI KAO ZNAK PAŽNJE ZA SVAKOG POSJETITELJA
– Željele smo da svaki vatrogasac i posjetitelj bude počašćen nečim toplim i domaćim. Ovo radimo s veseljem – rekla je Spomenka , dok je dodavala još jedan vrući languš na papirnati tanjur.
Slavica je neumorno pržila i mazala svaki languš po želji, a njihova međusobna energija i organiziranost nisu prošle nezapaženo. Upravo su one stvorile poseban ugođaj uz natjecanje, dok su mirisi zvali sve da priđu i kušaju što se peče.
OKUS TRADICIJE KOJI GRIJE SRCE
U moru natjecateljskog žara, zvukova sirena i bodrenja, mirisi domaćih languša podsjetili su na važnost zajedništva, topline i male geste koja svakome uljepša dan. Upravo su Ines, Spomenka i Slavica bile tihe junakinje Memorijala – one koje nisu trčale stazama, ali su neumorno radile iza štanda, darujući svakome malo domaće ljubavi.
Prvi Memorijal Tanja Kos tako je, uz sportsku komponentu, dobio i gastronomsku notu koja će se, prema najavama organizatora, nastaviti i dogodine – s istim žarom i, nadajmo se, istom ekipom za štandom.
