Srednja škole Prelog neprestano nastoji pružiti učenicima priliku za stjecanje praktičnih iskustava i unaprjeđenje kompetencija potrebnih za buduću karijeru. Stoga su učenici trećeg razreda smjera turističko-hotelijerski komercijalist sudjelovali su u projektu Street Food with Book koji objedinjuje gastronomiju, kulturu i komunikaciju.
Ključna komponenta ovog projekta bilo je usavršavanje komunikacijskih kompetencija uz integrativni pristup kojim su povezani predmeti: Hrvatski jezik, Kuharstvo i Ugostiteljsko posluživanje.
Hotel Turist iz Varaždina ugostio je učenike naše škole koji su bili u pratnji svojih nastavnika: Anice Naranđa, Danijela Naranđe, Zorana Tomašića i Željke Ivančok Varga, a učenici su imali zadatak osmisliti javne govore s temama iz strukovnih predmeta pa je okupljena publika imala priliku čuti o izazovima i mogućnostima rješavanja gužvi u ugostiteljskom objektu, prednostima i nedostacima sezonskih poslova, ljepotama rada na kruzeru, vrijednostima ruralnog turizma, prednostima zimskog turizma, digitalnom marketingu i brojnim drugim zanimljivim sadržajima.
Ovakvi projekti predstavljaju izvrstan primjer povezivanja škole s lokalnom zajednicom, ali i susjednom županijom gdje svi sudionici imaju priliku rasti i razvijati se. Srednja škole Prelog izuzetno cijeni podršku lokalnih partnera, a cilj nam je nastaviti razvijati ovakve inicijative i omogućiti učenicima što više iskustava koja ih pripremaju za tržište rada.
Veliko hvala simpatičnom osoblju varaždinskog hotela Turist, a posebno voditeljici gospođi Ivi Markulin na srdačnoj dobrodošlici, javljaju iz Srednje škole Prelog.
