Ova proizvodna vinogradarska godina bila je po kvaliteti i po količini ubranog grožđa jedna od najboljih u dužem vremenskom razdoblju, pa će i vina biti vrhunska. To pokazuju prva kušanja mladih vina. No, za nas vinare tek predstoji dug period njegovanja vina u podrumu, da bi sorte u konačnici dobile svoje karakteristike. Rekao nam je to poznati vinogradar i vinar Robert Horvat iz Svetog Urbana, inače predsjednik Udruge međimurskih vinogradara “Hortus Croatiae”, dok nam je točio prvu čašu ovogodišnjeg, mladog bijelog pinota.
Zaštićeni leptir na etiketi vina Vinarije Horvat više nije plavi nego zelenkast, ali ostaje u jatu nagovještavajući tako visoku kvalitetu i dobar prijem među ljubiteljima mladih vina. A već prvo kušanje mladog, lepršavog, egzotičnog i izrazito svježeg Horvatovog bijelog pinota, govori da je i ovaj put napravio dobar posao.
Nema većeg zadovoljstva za svakog vinara nego kada, na kraju proizvodne godine, u bocu može staviti kvalitetno mlado vino. To je nešto jedinstveno!
Po mladom bijelom pinotu sa specifičnom etiketom leptira Vina Horvat prepoznatljiva su među ljubiteljima vinske kapljice.
-Ovo mlado vino je jedinstvene zelenkasto-žute boje, lepršavo, svježe, prepuno nježnih egzotičnih mirisa, puno u ustima, zaokruženo i u njemu se osjeća ona prpošna mladost. Čovjeka naprosto tjera na još – kaže Robi.
-Leptir je tu prvo kao znak finog, razigranog vina, kao znak čiste međimurske prirode, ali i kao usporedba s mladim vinom koje nastaje iz mutnog mošta, a leptir od neugledne gusjenice – pojašnjava Robert Horvat, izuzetno ponosan na mlado vino koje se već može kušati i kupiti na njihovom OPG-u.
Vina Horvat nalaze se u Svetom Urbanu 279, goste i kupce primaju cijeli dan, a možete se najaviti i na telefon 091/ 889 2393.
Inače, mlada vina iz ovogodišnje berbe 8 međimurskih vinara, pa tako i Horvatov bijeli pinot, moći će se, uz zabavni program, kušati i ovog petka, 7. studenog, od 18 sati u Domu kulture u Štrigovi.
U zdravlje!